Il nuoto è considerato da sempre lo sport più completo in quanto distribuisce il movimento su tutto il corpo in modo omogeneo. Le gare di nuoto sono brevi e ad alta intensità ma gli allenamenti che gli atleti devono sostenere sono molto lunghi e determinano un dispendio di energia rilevante in cui giocano un ruolo determinante i processi aerobici che utilizzano sia carboidrati che grassi come substrato. Nelle gare di velocità in vasca corta l’energia proviene invece in larga parte da processi anaerobici con tempi di lavoro che si concentrato in pochi secondi di attività. Diventa quindi necessario da parte dell’atleta mettere in atto una serie di strategie finalizzate al miglioramento della massa muscolare per aumentare la forza e la velocità di spostamento in acqua, anche con allenamenti in palestra. Per questo sport sono necessari quindi energia immediata e a rilascio costante, prodotti per reidratare i liquidi persi e prodotti per un corretto recupero.
