Nel periodo di definizione muscolare giocano un ruolo di pari importanza l’alimentazione e l’allenamento con esercizi mirati; lo scopo della dieta in definizione è infatti quello di perdere massa grassa senza sacrificare però la massa magra e quindi il tessuto muscolare. La chiave per aumentare la massa muscolare magra è ridurre l’assunzione di carboidrati semplici, preferendo carboidrati complessi a basso indice glicemico e aumentando l‘assunzione di proteine.
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